Стаўрыда, таксама вядомая як "скад" або "стаўрыда", з'яўляецца звычайнай рыбай, якая сустракаецца ў многіх кулінарных культурах па ўсім свеце.Гэтую невялікую тлустую рыбу цэняць за яе насычаны, востры густ і далікатнае мяса, што робіць яе любімай сярод аматараў морапрадуктаў і кухараў.Але ў дадатак...
Чытаць далей